海鮮水果沙拉

鮮美的海鮮，搭配清脆的水果，口感酸甜爽口。

蘆筍山藥沙拉

具有健胃養顏的功效，是一道非常養生的沙拉。

烤杏鮑菇

白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。

牛蒡雞肉湯

採用日本進口的牛蒡，搭配特選鮮嫩的腿肉，具有滋補強身的功效。

竹笙牛腩湯

上等的竹笙搭配特選的牛腩，以慢火清燉而成。

蔗香嫩豚清湯

滑嫩肉片搭配搭配蓮藕、甘蔗、嫩豚肉片、銀杏熬煮而成，帶有淡淡的甘蔗香甜。

香蟹海鮮濃湯

香蟹海鮮濃湯選用秋季當令花蟹，磨碎小火慢熬而成，搭配蟹腿肉及中卷，香濃可口。

培根炸飯糰

酥脆培根搭配香Q米飯酥炸而成，培根香味濃郁可增加食慾。

櫻花蝦絲瓜蒸飯

以特選絲瓜搭配櫻花蝦、杏仁角等，多層次的米飯口感。

香蒜瓦片牛肉

以深海昆布底汁高溫烘烤，可直接搭配香蒜瓦片，以原味品嚐，口感獨特！另準備了黑胡椒醬、和風紅酒醬汁兩種醬汁。

陶板原塊牛肉

以日式和風方式浸泡烘烤，以條狀方式呈現， 且準備了兩種醬汁，一種是黑胡椒醬，另一種是紅酒醬汁。

和風熟烤牛肉

精選上等牛肉以特調醬汁浸泡，佐以特選黑胡椒香料烘烤，以全熟方式呈現，口感脂滑嫩香。

陶板羊肉

以香蒜入味，下層搭配特製洋芋，建議您可淋上些許檸檬汁來加重羊肉的口感，會更美味。

陶板豚排

以最上等梅花豬先煎後烤，融合了味噌、昆布及蘋果香等香味。

陶板魴魚

以香醇的日式海鮮抹醬烘烤而成，下層搭配特製洋芋，淋上茄香羅勒醬，口感獨特。

陶板雞

採用春雞雞腿肉，口感外脆內嫩，下層搭配特製洋芋。醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇。

紅豆抹茶奶酪

口感滑嫩、鮮奶味濃，帶有陣陣的抹茶香。

冷月紫米

以特級紫糯米加入椰漿熬煮而成，口感富有嚼勁，搭配主廚特製香芋泥，是一道溫熱的甜品。

焦糖蘋果塔

主廚特製蘋果內餡搭配香草慕斯，上層鋪上焦糖蘋果片，香味濃郁而不膩。

藍莓起司派

起司蛋糕派內夾香濃起司，淋上藍莓醬，是道多層次口感的甜點。